Astuce/conseil

Trouver une crêperie en France

Trouver une crêperie en France directement en ligne

En vue de dresser un classement des desserts que les Français adorent, TNS Sofres a effectué un sondage en 2012. Les résultats démontrent que le second rang revenait aux crêpes. Cela se comprend étant donné que ces dernières sont les stars de…

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réaliser des gaufre

Appareils de pâtisserie : réaliser des gaufres chez soi

Les accessoires modernes de cuisine permettent la réalisation de gaufres à la maison pour le plus grand plaisir de tous. Pratiques, fonctionnels et faciles à utiliser, les appareils à gaufres offrent beaucoup de variantes dans la réalisation de ces pâtisseries…

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décorer vos desserts

Les ustensiles à utiliser pour préparer et décorer vos desserts

La décoration d’un mets ne doit pas être prise à la légère. En effet, le goût passe après la vue. Le plat doit susciter l’envie de manger. Et, c’est seulement en goûtant que l’on s’aperçoit que celui-ci est réussi ou…

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Nos astuces pour des crêpes sans grumeaux

Pour réussir de belles crêpes fines et légères, le secret réside pour beaucoup dans la pâte. Il est essentielle de sélectionner la qualité des ingrédients surtout celle de la farine et des œufs qui doivent être bien frais. Lorsqu’une  pâte…

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Réussir la pâte à crêpes, cuire et faire sauter les crêpes

Tout le monde aime les crêpes et non seulement pour la Chandeleur mais également à n’importe quel autre moment de l’année. Elles font le délice des petits et grands : au goûter, dessert, brunch, déjeuner… les crêpes sont délicieuses et peuvent…

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